Leírás

Ennek a méznek a színe a flavonoidok mennyiségétől függően az aranysárgától a narancssárgáig terjed. Illatos, és hozza magával a napraforgó telt ízét és mélységét. Nem túlzás azt mondani, hogy ennek a méznek az ízében ott van a nyári évszak hangulata, megmásítatlanul.  A napraforgó méz praktikus sütéshez is, mert jó színező, és a répacukor-tartalma nem haladja meg az 5-7 százalékot, ugyanakkor szőlőcukor tartalma miatt íze megadja az hosszan érezhető édesség ízt, és természetes tulajdonsága, hogy nagyszemekben kristályosodik. Vajjal társítva a termés íze felerősödik. Mint minden méznek, ennek is van természetes gyógyhatása, gyulladáscsökkentő, a lassú emésztés élénkíti, enyhén kesernyés, ami kölcsönöz az ízének élénkség, enyhén savas hatású. Nagyon szeretjük!

500 g
Összetevők: napraforgóméz