Leírás

A kala namak, vagy sachal néven ismert fekete só jellegzetes enyhén kénes ízt ad a sós ételeknek. Nevezik gyümölcssónak is, mert nagy melegben gyümölcsökre szórva fogyasztható rendkívül erős szomjoltó és hűsítő hatással.

Hamis tojás rántottáknál nagyon jól működik, (pl., tofuból) és hozza azt a hangulatot és illatot,  amit szeretnénk.

Nevével ellentétben valójában rózsaszínes vagy barnás, szürkés színű, erős illatú fűszer.

Méret: 100g